Remedio para la anemia con patas de gallina

Sopa de patas gallina.

Remedio para subir las plaquetas 

 Ayuda a subir las plaquetas mantener los glóbulos rojos altos sirve mucho para combatir la anemia.  

Ingredientes:

• 1/2 libra de patas de gallina o pollo 

• 5 papas grandes

•  2 zanahorias grandes

•  Un puño de pasta o fideos para sopa 

•  1 rama de Cebolla larga 

•  1 Ají dulce o pimentón.

•  Una ramita de cilantro 

• 1 Sobre de maggi o cubito 

Preparación 

Lavas y pelas las papas, zanahorias, cebolla larga Ají o pimentón

Lavar bien las patas quitarle las uñas.
echar en olla todos los vegetales picados junto con las patas dejar cocinar dejar por 30 a 45 minutos de cocción echar la sal el sobre de gallina y cilantro dejar por diez minutos más apagar y servir.