Remedio para la anemia con patas de gallina

Sopa de patas gallina. Remedio para subir las plaquetas   Ayuda a subir las plaquetas mantener los glóbulos rojos altos sirve mucho para combatir la anemia.   Ingredientes: 1/2 libra de patas de gallina o pollo  5 papas grandes  2 zanahorias grandes  Un puño de pasta o fideos para sopa   1 rama de Cebolla larga   1 Ají dulce o pimentón.  Una ramita de cilantro  1 Sobre de maggi o cubito  Preparación   Lavas y pelas las papas, zanahorias, cebolla larga Ají o pimentón Lavar bien las patas quitarle las uñas. echar en olla todos los vegetales picados junto con las patas dejar cocinar dejar por 30 a 45 minutos de cocción echar la sal el sobre de gallina y cilantro dejar por diez minutos más apagar y servir.